Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Colin frit aux 2 houmous
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Tacos de poisson frit
Poêlée de colin aux gnocchis
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Plie d'Alaska à la pancetta
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Sushi Burger au surimi
Poêlée de pâtes au poisson frit
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Surimi Mac`N`Cheese
Bami goreng au sébaste
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Colin mariné à l'orange et au whisky
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Pizza aux épinards façon Alaska
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Avocats au Surimi
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Burritos au saumon (en boîte)
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.