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Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Carbonara au saumon (en conserve)
Tartare de saumon fumé
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Corn dogs au cabillaud du Pacifique
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Cake pops au saumon sauvage d'Alaska
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Burritos au saumon (en boîte)
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Bami goreng au sébaste
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Colin frit aux 2 houmous
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Avocats au Surimi
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Morue charbonnière rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Saumon rose d'Alaska en croûte de sel à l’orange
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Paella au cabillaud
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

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Entrée
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation environ 25 minutes 
Personnes 6-8 
Temps de préparation 60 min. (plus le temps d’attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min