1. Tu es là
  2. Cuisine
  3. Recettes

Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Colin mariné à l'orange et au whisky
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Sushi Burger au surimi
Surimi Mac`N`Cheese
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Carbonara au saumon (en conserve)
Gratin de saumon sauvage
Avocats au Surimi
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Paella au cabillaud
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Tacos de poisson frit
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Poêlée de colin aux gnocchis
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
Saumon fumé
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 35 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 60 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 50 min 
Personnes 6-8 
Temps de préparation 60 min. (plus le temps d’attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation 25 min, 50 avec la pâte 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 min