Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Pizza aux épinards façon Alaska
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Tortilla au saumon fumé
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Bowl de colin d'Alaska
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Poêlée de patates douces au surimi
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Plie d'Alaska à la pancetta
Carbonara au saumon (en conserve)
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Bami goreng au sébaste
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Colin mariné à l'orange et au whisky
Paella au cabillaud
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Tartare de saumon fumé
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Poêlée de colin aux gnocchis
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Sushi Burger au surimi
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.