1. Tu es là
  2. Cuisine
  3. Recettes

Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Tartare de saumon fumé
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Brochettes de surimi à la crème de pois
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Avocats au Surimi
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Sushi Burger au surimi
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Pizza aux épinards façon Alaska
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Poêlée de patates douces au surimi
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Gratin de saumon sauvage
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Carbonara au saumon (en conserve)
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Poêlée de pâtes au poisson frit
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Poêlée de colin aux gnocchis
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Salade
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation env. 90 min. de préparation + 70 min. pour faire confire les tomates 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes (plus le temps de préparation du barbecue) 
Personnes 4 
Temps de préparation 30 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 min