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Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Poêlée de pâtes au poisson frit
Pizza aux épinards façon Alaska
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Bami goreng au sébaste
Éclairs épicés au saumon rose d'Alaska
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Morue charbonnière d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Avocats au Surimi
Sushi Burger au surimi
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Poêlée de patates douces au surimi
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Tartare de saumon fumé
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Morue charbonnière rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Pizza clown au cabillaud du Pacifique
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Carbonara au saumon (en conserve)
Colin mariné à l'orange et au whisky
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Salade
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 30 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes (plus le temps de préparation du barbecue) 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min 
Personnes 4 
Temps de préparation env. 90 min. de préparation + 70 min. pour faire confire les tomates 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 min