Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Brochettes de surimi à la crème de pois
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Surimi Mac`N`Cheese
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Morue charbonnière d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Morue charbonnière rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Carbonara au saumon (en conserve)
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Poêlée de patates douces au surimi
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Pizza aux épinards façon Alaska
Gratin de saumon sauvage
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Tortilla au saumon fumé
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Pilaf d'aubergine au cabillaud

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.