Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Éclairs épicés au saumon rose d'Alaska
Morue charbonnière d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Pizza clown au cabillaud du Pacifique
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Plie d'Alaska à la pancetta
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Saumon rose d'Alaska en croûte de sel à l’orange
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Gratin de saumon sauvage
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Plie du pacifique en papillote de courgettes
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Colin frit aux 2 houmous
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.