Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Carbonara au saumon (en conserve)
Pizza aux épinards façon Alaska
Tacos de poisson frit
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Paella au cabillaud
Sushi Burger au surimi
Colin frit aux 2 houmous
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Bami goreng au sébaste
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Plie d'Alaska à la pancetta
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Poêlée de pâtes au poisson frit
Poêlée de patates douces au surimi
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.