Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Pizza aux épinards façon Alaska
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Colin mariné à l'orange et au whisky
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Burritos au saumon (en boîte)
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Avocats au Surimi
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Poêlée de patates douces au surimi
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Plie d'Alaska à la pancetta
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Tortilla au saumon fumé
Poêlée de pâtes au poisson frit
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Surimi Mac`N`Cheese
Gratin de saumon sauvage
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.