Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Burritos au saumon (en boîte)
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Brochettes de surimi à la crème de pois
Plie d'Alaska à la pancetta
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Colin frit aux 2 houmous
Pizza aux épinards façon Alaska
Poêlée de colin aux gnocchis
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Sushi Burger au surimi
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Bami goreng au sébaste
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Avocats au Surimi
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Colin mariné à l'orange et au whisky
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Tacos de poisson frit
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Paella au cabillaud
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Tortilla au saumon fumé
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.