Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Sushi Burger au surimi
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Tortilla au saumon fumé
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Avocats au Surimi
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Carbonara au saumon (en conserve)
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Gratin de saumon sauvage
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Pizza aux épinards façon Alaska
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Brochettes de surimi à la crème de pois
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Plie d'Alaska à la pancetta
Bowl de colin d'Alaska

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.