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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Gratin de saumon sauvage
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Bowl de colin d'Alaska
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Tartare de saumon fumé
Pizza clown au cabillaud du Pacifique
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Plie du pacifique en papillote de courgettes
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Tortilla au saumon fumé
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Paella au cabillaud
Avocats au Surimi
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Araignées de burger de poisson au colin d'Alaska
Poêlée de patates douces au surimi
Saumon rose d'Alaska en croûte de sel à l’orange
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Corn dogs au cabillaud du Pacifique
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Bami goreng au sébaste
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Sushi Burger au surimi
Pizza aux épinards façon Alaska
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Brochettes de surimi à la crème de pois

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
Saumon
Préparation
Personnes  
Temps de préparation env. 1 heure (sans compter le temps d'attente) 
Personnes  
Temps de préparation env. 45 minutes (sans compter le temps d'attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation env. 60 minutes (sans compter le temps d'attente) 
Personnes 12 
Temps de préparation 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation jusqu'à 5 heures  
Personnes 1 
Temps de préparation 20 minutes 
Personnes 2 
Temps de préparation 30 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 1 heure 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 minutes