Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Pizza aux épinards façon Alaska
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Poêlée de patates douces au surimi
Colin mariné à l'orange et au whisky
Carbonara au saumon (en conserve)
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Gratin de saumon sauvage
Tartare de saumon fumé
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Paella au cabillaud
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Sushi Burger au surimi
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Colin frit aux 2 houmous
Bowl de colin d'Alaska

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.