Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Bowl de colin d'Alaska
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Surimi Mac`N`Cheese
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Poêlée de colin aux gnocchis
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Colin frit aux 2 houmous
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Sushi Burger au surimi
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Brochettes de surimi à la crème de pois
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Plie d'Alaska à la pancetta
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Tacos de poisson frit
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Pizza aux épinards façon Alaska
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Carbonara au saumon (en conserve)
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Gratin de saumon sauvage
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.