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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Poêlée de pâtes au poisson frit
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Surimi Mac`N`Cheese
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Paella au cabillaud
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Pizza aux épinards façon Alaska
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Gratin de saumon sauvage
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Brochettes de surimi à la crème de pois
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Tartare de saumon fumé
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Poêlée de patates douces au surimi
Carbonara au saumon (en conserve)
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Colin frit aux 2 houmous
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Colin mariné à l'orange et au whisky
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Sushi Burger au surimi
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Plie d'Alaska à la pancetta
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Plat principal
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 30 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 15 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation