Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Poêlée de patates douces au surimi
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Surimi Mac`N`Cheese
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Tartare de saumon fumé
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Tortilla au saumon fumé
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Colin frit aux 2 houmous
Bowl de colin d'Alaska
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Pizza aux épinards façon Alaska
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Carbonara au saumon (en conserve)
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Burritos au saumon (en boîte)
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.