1. Tu es là
  2. Cuisine
  3. Recettes

Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Tortilla au saumon fumé
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Brochettes de surimi à la crème de pois
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Poêlée de colin aux gnocchis
Gratin de saumon sauvage
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Surimi Mac`N`Cheese
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Avocats au Surimi
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Poêlée de pâtes au poisson frit
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Colin mariné à l'orange et au whisky
Colin frit aux 2 houmous
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Pizza aux épinards façon Alaska
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Tartare de saumon fumé
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Plat principal
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 30 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 15 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation