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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Burritos au saumon (en boîte)
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Tortilla au saumon fumé
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Tartare de saumon fumé
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Pizza aux épinards façon Alaska
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Tacos de poisson frit
Paella au cabillaud
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Poêlée de patates douces au surimi
Brochettes de surimi à la crème de pois
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Carbonara au saumon (en conserve)
Poêlée de pâtes au poisson frit

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Plat principal
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 30 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 15 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation