Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Paella au cabillaud
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Surimi Mac`N`Cheese
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Tartare de saumon fumé
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Corn dogs au cabillaud du Pacifique
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Gratin de saumon sauvage
Beignets de poisson au colin d'Alaska
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Pizza clown au cabillaud du Pacifique
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Cake pops au saumon sauvage d'Alaska
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Colin mariné à l'orange et au whisky
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Morue charbonnière rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Morue charbonnière d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Pizza aux épinards façon Alaska
Éclairs épicés au saumon rose d'Alaska
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Tortilla au saumon fumé
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Bowl de colin d'Alaska
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Poêlée de pâtes au poisson frit
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Poêlée de patates douces au surimi
Burritos au saumon (en boîte)
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Colin frit aux 2 houmous
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.