Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Gratin de saumon sauvage
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Tortilla au saumon fumé
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Poêlée de pâtes au poisson frit
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Paella au cabillaud
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Burritos au saumon (en boîte)
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Colin frit aux 2 houmous
Tartare de saumon fumé
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Bowl de colin d'Alaska
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Pizza aux épinards façon Alaska

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.