Idées de recettes créatives pour cuisiner les produits de la mer d’Alaska

Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant

Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four

Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons

Surimi Mac`N`Cheese

Salade bowl de Brochettes de surimi au grill

Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre

Filets de plie pochés avec Purée de patates douces

Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix

Patate douce farcie au poisson d’Alaska

Tacos de poisson frit

Paëlla au cabillaud du Pacifique

Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou

Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées

Sushi de saumon fumé d’Alaska

Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive

Cabillaud au piment sauce à la mangue

Poêlée de colin aux gnocchis

Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre

Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves

Bami goreng au sébaste

Gratin de saumon sauvage

Pilaf d'aubergine au cabillaud

Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame

Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth

Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois

Cabillaud au citron et biscuits de patate douce

Avocats au Surimi

Colin frit aux 2 houmous

Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade

Tartare de saumon fumé

Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes

Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao

Plie d'Alaska à la pancetta

Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette

Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth

Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours

Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant

Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves

Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto

Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four

Poêlée de patates douces au surimi

Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala

Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette

Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe

Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile

Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine

Bowl de colin d'Alaska

Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné

Poêlée paysanne à la limande du Pacifique

Saumon sauvage grillé aux épices sèches

Paella au cabillaud

Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre

Brochettes de surimi à la crème de pois

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

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Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes

Personnes 4
Temps de préparation 40 min

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