Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Brochettes de surimi à la crème de pois
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Éclairs épicés au saumon rose d'Alaska
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Avocats au Surimi
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Tortilla au saumon fumé
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Bami goreng au sébaste
Tartare de saumon fumé
Cake pops au saumon sauvage d'Alaska
Bowl de colin d'Alaska
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Paella au cabillaud
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Saumon rose d'Alaska en croûte de sel à l’orange
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Poêlée de pâtes au poisson frit
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Poêlée de colin aux gnocchis
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Plie du pacifique en papillote de courgettes
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Burritos au saumon (en boîte)

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.