Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Surimi Mac`N`Cheese
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Tartare de saumon fumé
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Pizza clown au cabillaud du Pacifique
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Carbonara au saumon (en conserve)
Burritos au saumon (en boîte)
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Saumon rose d'Alaska en croûte de sel à l’orange
Avocats au Surimi
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Beignets de poisson au colin d'Alaska
Plie du pacifique en papillote de courgettes
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Cake pops au saumon sauvage d'Alaska
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Gratin de saumon sauvage
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Poêlée de colin aux gnocchis
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Tortilla au saumon fumé
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Morue charbonnière rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.