Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Carbonara au saumon (en conserve)
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Bami goreng au sébaste
Gratin de saumon sauvage
Poêlée de patates douces au surimi
Brochettes de surimi à la crème de pois
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Éclairs épicés au saumon rose d'Alaska
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Morue charbonnière rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Tartare de saumon fumé
Tacos de poisson frit
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Saumon rose d'Alaska en croûte de sel à l’orange
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Colin mariné à l'orange et au whisky
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Tortilla au saumon fumé
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Avocats au Surimi
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Burritos au saumon (en boîte)
Sushi Burger au surimi
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.