Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Tacos de poisson frit
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Plie d'Alaska à la pancetta
Tartare de saumon fumé
Poêlée de pâtes au poisson frit
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Paella au cabillaud
Colin frit aux 2 houmous
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Tortilla au saumon fumé
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Bami goreng au sébaste
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Carbonara au saumon (en conserve)
Gratin de saumon sauvage
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Poêlée de colin aux gnocchis
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Sushi Burger au surimi
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Saumon sauvage grillé aux épices sèches

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.