Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Avocats au Surimi
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Tartare de saumon fumé
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Brochettes de surimi à la crème de pois
Sushi Burger au surimi
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Poêlée de patates douces au surimi
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Poêlée de colin aux gnocchis
Paella au cabillaud
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Plie d'Alaska à la pancetta
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Poêlée de pâtes au poisson frit
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Burritos au saumon (en boîte)
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Tortilla au saumon fumé
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Bami goreng au sébaste

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.