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Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Carbonara au saumon (en conserve)
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Bami goreng au sébaste
Pizza clown au cabillaud du Pacifique
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Tartare de saumon fumé
Poêlée de pâtes au poisson frit
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Morue charbonnière d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Colin frit aux 2 houmous
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Cake pops au saumon sauvage d'Alaska
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Corn dogs au cabillaud du Pacifique
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Pizza aux épinards façon Alaska
Poêlée de patates douces au surimi
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Tortilla au saumon fumé
Morue charbonnière rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
Colin d'Alaska
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation env. 35 minutes (sans compter le temps d'attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation env. 1 heure 15 minutes 
Personnes 2 
Temps de préparation 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation 1 heure + 15 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 1 heures 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation 35 min.