Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Saumon rose d'Alaska en croûte de sel à l’orange
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Pizza clown au cabillaud du Pacifique
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Plie d'Alaska à la pancetta
Morue charbonnière d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Araignées de burger de poisson au colin d'Alaska
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Pizza aux épinards façon Alaska
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Burritos au saumon (en boîte)
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Beignets de poisson au colin d'Alaska
Colin frit aux 2 houmous
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Poêlée de patates douces au surimi
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Poêlée de colin aux gnocchis
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Tacos de poisson frit
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Tartare de saumon fumé
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Morue charbonnière rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Gratin de saumon sauvage
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.