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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Morue charbonnière rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Cake pops au saumon sauvage d'Alaska
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Tacos de poisson frit
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Éclairs épicés au saumon rose d'Alaska
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Pizza clown au cabillaud du Pacifique
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Gratin de saumon sauvage
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Colin mariné à l'orange et au whisky
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Poêlée de pâtes au poisson frit
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Tartare de saumon fumé
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Plie du pacifique en papillote de courgettes
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Poêlée de colin aux gnocchis
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Corn dogs au cabillaud du Pacifique
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Pizza aux épinards façon Alaska
Bami goreng au sébaste
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation env. 35 minutes (sans compter le temps d'attente) 
Personnes  
Temps de préparation env. 1 heure (sans compter le temps d'attente) 
Personnes  
Temps de préparation env. 45 minutes (sans compter le temps d'attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation env. 60 minutes (sans compter le temps d'attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation env. 45 minutes (sans compter le temps d'attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation env. 50 minutes (sans compter le temps d'attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation env. 1 heure 15 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation env. 1 heure + 10 minutes (sans compter le temps d'attente) Temps de travail : env. 1 heure 
Personnes 12 
Temps de préparation 40 minutes 
Personnes 1 
Temps de préparation 45 minutes