Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Carbonara au saumon (en conserve)
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Bami goreng au sébaste
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Brochettes de surimi à la crème de pois
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Burritos au saumon (en boîte)
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Poêlée de colin aux gnocchis
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Sushi Burger au surimi
Poêlée de patates douces au surimi
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.