Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four

Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant

Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four

Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes

Pilaf d'aubergine au cabillaud

Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron

Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux

Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc

Patate douce farcie au poisson d’Alaska

Cabillaud au piment sauce à la mangue

Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés

Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade

Colin mariné à l'orange et au whisky

Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges

Tacos de poisson frit

Plie d'Alaska à la pancetta

Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches

Pizza au saumon sauvage d'Alaska

Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes

Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue

Sushi de saumon fumé d’Alaska

Tartare de saumon fumé

Sushi Burger au surimi

Cake pops au saumon sauvage d'Alaska

Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou

Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable

Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco

Poêlée de pâtes au poisson frit

Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes

Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons

Plie du pacifique en papillote de courgettes

Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées

Beignets de poisson au colin d'Alaska

Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette

Salade bowl de Brochettes de surimi au grill

Gratin de saumon sauvage

Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant

Avocats au Surimi

Paëlla au cabillaud du Pacifique

Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive

Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves

Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette

Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre

Bami goreng au sébaste

Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette

Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti

Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois

Surimi Mac`N`Cheese

Poêlée paysanne à la limande du Pacifique

Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné

Colin frit aux 2 houmous

Poêlée de patates douces au surimi

Corn dogs au cabillaud du Pacifique

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto

Personnes 4
Temps de préparation environ 30 minutes

Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre

Personnes 4
Temps de préparation 50 min

2 Recettes