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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Plie d'Alaska à la pancetta
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Tortilla au saumon fumé
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Tacos de poisson frit
Poêlée de patates douces au surimi
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Morue charbonnière d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Brochettes de surimi à la crème de pois
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Pizza aux épinards façon Alaska
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Surimi Mac`N`Cheese
Pilaf d'aubergine au cabillaud

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

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Recettes à faible teneur en glucides
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 35 min 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation 40 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 1 heures 
Personnes 4 
Temps de préparation 60 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 2,5 heures 
Personnes 4 
Temps de préparation 1 heure 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation