Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Colin mariné à l'orange et au whisky
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Bowl de colin d'Alaska
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Poêlée de pâtes au poisson frit
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Surimi Mac`N`Cheese
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Tacos de poisson frit
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Bami goreng au sébaste
Poêlée de patates douces au surimi

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.