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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Pizza aux épinards façon Alaska
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Brochettes de surimi à la crème de pois
Cake pops au saumon sauvage d'Alaska
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Tacos de poisson frit
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Éclairs épicés au saumon rose d'Alaska
Morue charbonnière d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Poêlée de patates douces au surimi
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Poêlée de pâtes au poisson frit
Bami goreng au sébaste
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Burritos au saumon (en boîte)
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Surimi Mac`N`Cheese
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Tartare de saumon fumé
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
Saumon
Préparation
Personnes  
Temps de préparation env. 1 heure (sans compter le temps d'attente) 
Personnes  
Temps de préparation env. 45 minutes (sans compter le temps d'attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation env. 60 minutes (sans compter le temps d'attente) 
Personnes 12 
Temps de préparation 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation jusqu'à 5 heures  
Personnes 1 
Temps de préparation 20 minutes 
Personnes 2 
Temps de préparation 30 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 1 heure 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 minutes