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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Tacos de poisson frit
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Morue charbonnière rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Corn dogs au cabillaud du Pacifique
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Sushi Burger au surimi
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Cake pops au saumon sauvage d'Alaska
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Morue charbonnière d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Tartare de saumon fumé
Éclairs épicés au saumon rose d'Alaska
Poêlée de colin aux gnocchis
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Carbonara au saumon (en conserve)
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Paella au cabillaud
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Colin mariné à l'orange et au whisky
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Avocats au Surimi
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

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L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation environ 25 minutes 
Personnes 6-8 
Temps de préparation 60 min. (plus le temps d’attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min