Idées de recettes créatives pour cuisiner les produits de la mer d’Alaska

Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four

Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant

Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four

Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir

Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine

Patate douce farcie au poisson d’Alaska

Burritos au saumon (en boîte)

Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti

Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert

Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées

Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette

Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées

Ramen de saumon sauvage d'Alaska

Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur

Poêlée de patates douces au surimi

Plie d'Alaska à la pancetta

Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc

Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix

Saumon sauvage grillé aux épices sèches

Gratin de saumon sauvage

Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade

Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil

Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry

Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous

Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre

Filets de plie pochés avec Purée de patates douces

Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés

Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches

Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe

Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes

Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves

Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri

Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon

Sushi Burger au surimi

Pilaf d'aubergine au cabillaud

Salade du jardin au filet de poisson cuisiné

Carbonara au saumon (en conserve)

Colin frit aux 2 houmous

Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou

Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes

Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre

Poêlée paysanne à la limande du Pacifique

Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable

Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné

Tacos de poisson frit

Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame

Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin

Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux

Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison

Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao

Sushi de saumon fumé d’Alaska

Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli

Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes

Personnes 4
Temps de préparation 40 min

1 Recettes