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Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Bowl de colin d'Alaska
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Surimi Mac`N`Cheese
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Tortilla au saumon fumé
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Poêlée de patates douces au surimi
Carbonara au saumon (en conserve)
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Gratin de saumon sauvage
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Plie d'Alaska à la pancetta
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Poêlée de pâtes au poisson frit
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Sushi Burger au surimi
Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Paella au cabillaud
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
L'éspèce
Cuisine froide
Personnes 4 
Temps de préparation environ 25 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 50 min 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 6-8 
Temps de préparation 60 min. (plus le temps d’attente)