Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Poêlée de colin aux gnocchis
Saumon rose d'Alaska en croûte de sel à l’orange
Tacos de poisson frit
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Beignets de poisson au colin d'Alaska
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Cake pops au saumon sauvage d'Alaska
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Bami goreng au sébaste
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Brochettes de surimi à la crème de pois
Burritos au saumon (en boîte)
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Pizza aux épinards façon Alaska
Plie du pacifique en papillote de courgettes
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Pizza clown au cabillaud du Pacifique
Carbonara au saumon (en conserve)
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Colin frit aux 2 houmous
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Plie d'Alaska à la pancetta
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Poêlée de patates douces au surimi
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.