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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Tacos de poisson frit
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Pizza clown au cabillaud du Pacifique
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Corn dogs au cabillaud du Pacifique
Colin mariné à l'orange et au whisky
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Morue charbonnière d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Poêlée de colin aux gnocchis
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Beignets de poisson au colin d'Alaska
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Morue charbonnière confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Araignées de burger de poisson au colin d'Alaska
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Plie d'Alaska à la pancetta
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Surimi Mac`N`Cheese
Saumon rose d'Alaska en croûte de sel à l’orange
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
L'éspèce
en 30 minutes
Personnes 4 
Temps de préparation 15 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 20 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 15 minutes; Cuisson: 15 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 25 min. 
Personnes 4 
Temps de préparation 25 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 15 min 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 25 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 30 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 20 min