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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Poêlée de pâtes au poisson frit
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Tacos de poisson frit
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Gratin de saumon sauvage
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Pizza aux épinards façon Alaska
Bami goreng au sébaste
Paella au cabillaud
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Brochettes de surimi à la crème de pois
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Tartare de saumon fumé

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
L'éspèce
Cuisine froide
Personnes 4 
Temps de préparation environ 25 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 50 min 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 6-8 
Temps de préparation 60 min. (plus le temps d’attente)