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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Surimi Mac`N`Cheese
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Brochettes de surimi à la crème de pois
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Tartare de saumon fumé
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Poêlée de pâtes au poisson frit
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Poêlée de patates douces au surimi
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Pizza aux épinards façon Alaska
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Plie d'Alaska à la pancetta
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Tortilla au saumon fumé
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Tacos de poisson frit
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Colin mariné à l'orange et au whisky
Poêlée de colin aux gnocchis
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
L'éspèce
Cuisine froide
Personnes 4 
Temps de préparation environ 25 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 50 min 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 6-8 
Temps de préparation 60 min. (plus le temps d’attente)