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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Tacos de poisson frit
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Pizza aux épinards façon Alaska
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Carbonara au saumon (en conserve)
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Tartare de saumon fumé
Colin mariné à l'orange et au whisky
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Gratin de saumon sauvage
Poêlée de patates douces au surimi
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Plie d'Alaska à la pancetta
Paella au cabillaud
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
L'éspèce
Cuit au four
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation environ 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation 60 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 50 min 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation 35 minutes