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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Paella au cabillaud
Poêlée de colin aux gnocchis
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Sushi Burger au surimi
Bowl de colin d'Alaska
Tartare de saumon fumé
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Tortilla au saumon fumé
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Avocats au Surimi
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Carbonara au saumon (en conserve)
Colin frit aux 2 houmous
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Pizza aux épinards façon Alaska
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
Saumon fumé
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 35 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 60 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 50 min 
Personnes 6-8 
Temps de préparation 60 min. (plus le temps d’attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation 25 min, 50 avec la pâte 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 min