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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Brochettes de surimi à la crème de pois
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Bowl de colin d'Alaska
Colin mariné à l'orange et au whisky
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Colin frit aux 2 houmous
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Sushi Burger au surimi
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Poêlée de colin aux gnocchis
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Poêlée de patates douces au surimi
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Surimi Mac`N`Cheese
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Pizza aux épinards façon Alaska
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
Saumon fumé
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 35 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 60 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 50 min 
Personnes 6-8 
Temps de préparation 60 min. (plus le temps d’attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation 25 min, 50 avec la pâte 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 min