1. Tu es là
  2. Cuisine
  3. Recettes

Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Poêlée de pâtes au poisson frit
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Bowl de colin d'Alaska
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Brochettes de surimi à la crème de pois
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Poêlée de patates douces au surimi
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Burritos au saumon (en boîte)
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Tartare de saumon fumé
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Tacos de poisson frit
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Plie d'Alaska à la pancetta
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Pizza aux épinards façon Alaska
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
Saumon fumé
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 35 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 60 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 50 min 
Personnes 6-8 
Temps de préparation 60 min. (plus le temps d’attente) 
Personnes 4 
Temps de préparation 25 min, 50 avec la pâte 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 min