Idées de recettes créatives pour cuisiner les produits de la mer d’Alaska

Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four

Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant

Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons

Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth

Salade bowl de Brochettes de surimi au grill

Colin mariné à l'orange et au whisky

Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix

Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron

Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli

Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette

Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade

Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain

Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes

Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes

Colin frit aux 2 houmous

Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert

Gratin de saumon sauvage

Brochettes de surimi à la crème de pois

Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches

Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves

Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto

Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert

Sushi de saumon fumé d’Alaska

Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges

Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois

Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes

Ramen de saumon sauvage d'Alaska

Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive

Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage

Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux

Poêlée de patates douces au surimi

Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri

Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou

Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre

Surimi Mac`N`Cheese

Salade du jardin au filet de poisson cuisiné

Paëlla au cabillaud du Pacifique

Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four

Bowl de colin d'Alaska

Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés

Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage

Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine

Cabillaud au citron et biscuits de patate douce

Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette

Paella au cabillaud

Poêlée paysanne à la limande du Pacifique

Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre

Cabillaud au piment sauce à la mangue

Plie d'Alaska à la pancetta

Saumon sauvage grillé aux épices sèches

Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes

Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous

Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

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Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes

Personnes 4
Temps de préparation 40 min

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