Idées de recettes créatives pour cuisiner les produits de la mer d’Alaska

Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four

Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four

Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons

Sushi de saumon fumé d’Alaska

Poêlée de colin aux gnocchis

Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth

Bowl de colin d'Alaska

Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe

Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert

Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue

Ramen de saumon sauvage d'Alaska

Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches

Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes

Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette

Tortilla au saumon fumé

Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc

Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco

Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala

Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur

Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant

Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges

Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron

Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre

Colin mariné à l'orange et au whisky

Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix

Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux

Poêlée de patates douces au surimi

Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade

Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés

Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry

Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame

Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou

Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli

Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre

Burritos au saumon (en boîte)

Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson

Saumon sauvage grillé aux épices sèches

Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade

Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre

Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves

Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska

Sushi Burger au surimi

Salade bowl de Brochettes de surimi au grill

Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon

Poêlée paysanne à la limande du Pacifique

Surimi Mac`N`Cheese

Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes

Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves

Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison

Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini

Plie d'Alaska à la pancetta

Bami goreng au sébaste

Salade du jardin au filet de poisson cuisiné

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes

Personnes 4
Temps de préparation 40 min

1 Recettes