Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Sushi Burger au surimi
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Bami goreng au sébaste
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Pizza aux épinards façon Alaska
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Poêlée de colin aux gnocchis
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Burritos au saumon (en boîte)
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Carbonara au saumon (en conserve)
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Surimi Mac`N`Cheese
Tortilla au saumon fumé
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Poêlée de pâtes au poisson frit
Avocats au Surimi
Bowl de colin d'Alaska
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Pizza au saumon sauvage d'Alaska

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.