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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Poêlée de colin aux gnocchis
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Tartare de saumon fumé
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Gratin de saumon sauvage
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Surimi Mac`N`Cheese
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Paella au cabillaud
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Tortilla au saumon fumé
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Tacos de poisson frit
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Entrée
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation environ 25 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 6-8 
Temps de préparation 60 min. (plus le temps d’attente)