Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Gratin de saumon sauvage
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Colin mariné à l'orange et au whisky
Surimi Mac`N`Cheese
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Avocats au Surimi
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Sushi Burger au surimi
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Tartare de saumon fumé
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Tortilla au saumon fumé
Colin frit aux 2 houmous
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Bowl de colin d'Alaska
Poêlée de patates douces au surimi
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.