Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Bami goreng au sébaste
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Sushi Burger au surimi
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Brochettes de surimi à la crème de pois
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Bowl de colin d'Alaska
Poêlée de pâtes au poisson frit
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Carbonara au saumon (en conserve)
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Colin mariné à l'orange et au whisky
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Surimi Mac`N`Cheese
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Plie d'Alaska à la pancetta
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Avocats au Surimi
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.