Idées de recettes créatives pour cuisiner les produits de la mer d’Alaska

Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant

Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four

Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons

Bowl de riz au surimi et au shishito épicé

Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain

Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri

Carbonara au saumon (en conserve)

Bami goreng au sébaste

Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre

Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes

Tartare de saumon fumé

Colin mariné à l'orange et au whisky

Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue

Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou

Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux

Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive

Bowl de colin d'Alaska

Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert

Patate douce farcie au poisson d’Alaska

Poêlée paysanne à la limande du Pacifique

Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre

Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois

Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné

Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette

Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes

Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin

Saumon sauvage grillé aux épices sèches

Cabillaud au citron et biscuits de patate douce

Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours

Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées

Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson

Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves

Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil

Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame

Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves

Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur

Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc

Brochettes de surimi à la crème de pois

Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert

Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade

Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées

Salade bowl de Brochettes de surimi au grill

Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches

Paëlla au cabillaud du Pacifique

Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes

Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala

Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées

Avocats au Surimi

Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre

Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe

Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant

Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao

Paella au cabillaud

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

12 Recettes

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Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons

Personnes 4
Temps de préparation 60 min

Cabillaud au citron et biscuits de patate douce

Personnes 4
Temps de préparation environ 1 heure

Cabillaud au piment sauce à la mangue

Personnes 4
Temps de préparation environ 40 minutes

Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre

Personnes 4
Temps de préparation

Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli

Personnes 4
Temps de préparation environ 50 minutes