Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Tacos de poisson frit
Burritos au saumon (en boîte)
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Carbonara au saumon (en conserve)
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Tartare de saumon fumé
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Colin mariné à l'orange et au whisky
Pizza aux épinards façon Alaska
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Poêlée de patates douces au surimi
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Brochettes de surimi à la crème de pois
Sushi Burger au surimi
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Bowl de colin d'Alaska
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Bami goreng au sébaste
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Avocats au Surimi
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.