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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Tartare de saumon fumé
Morue charbonnière rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Paella au cabillaud
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Tortilla au saumon fumé
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Colin mariné à l'orange et au whisky
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Carbonara au saumon (en conserve)
Sushi Burger au surimi
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Burritos au saumon (en boîte)
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Bowl de colin d'Alaska
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes

Les Recettes de poisson

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
Plie
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation environ 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation 2,5 heures 
Personnes 4 
Temps de préparation 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 1 heure