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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Plie d'Alaska à la pancetta
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Surimi Mac`N`Cheese
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Burritos au saumon (en boîte)
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Tortilla au saumon fumé
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Colin frit aux 2 houmous
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Tartare de saumon fumé
Gratin de saumon sauvage
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Colin mariné à l'orange et au whisky
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Brochettes de surimi à la crème de pois
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Poêlée de pâtes au poisson frit

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
Cabillaud
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 60 min 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 1 heure 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 50 min. 
Personnes 4 
Temps de préparation 60 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 20 minutes