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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Sushi Burger au surimi
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Tortilla au saumon fumé
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Poêlée de patates douces au surimi
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Bami goreng au sébaste
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Pizza aux épinards façon Alaska
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Brochettes de surimi à la crème de pois
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Plie d'Alaska à la pancetta
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Tartare de saumon fumé

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Soupe
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 60 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 35 min