Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Burritos au saumon (en boîte)
Paella au cabillaud
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Tortilla au saumon fumé
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Poêlée de colin aux gnocchis
Poêlée de pâtes au poisson frit
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Tartare de saumon fumé
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Bowl de colin d'Alaska
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Bami goreng au sébaste
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Brochettes de surimi à la crème de pois
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Pizza aux épinards façon Alaska
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Colin frit aux 2 houmous
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.